Hummern mot krabban
Tjaba!
I förrgår fick jag en hummerklo som jag skulle koka. Själva historian
bakom är att hummer hade varit i slagsmål med en krabba och förlorat.
Krabban hade tydligen tagit tag i hummerns ena klo och skadat den.
Vilket gjorde att man fick plocka upp den ur havet i stället för att
låta den ligga kvar i sin sumpbur. Hummerklon var den bit av hummern som
jag fick.
Ett annat problem var att jag inte fick ut köttet utan jag fick ta till lite brutalare metoder. Det var nästan som i sången "Far jag kan inte få upp min kokosnöt"
Till sist så var det klart för avsmakning och jag kan säga att den smakade gott. Simma lugnt ;))
I förrgår fick jag en hummerklo som jag skulle koka. Själva historian
bakom är att hummer hade varit i slagsmål med en krabba och förlorat.
Krabban hade tydligen tagit tag i hummerns ena klo och skadat den.
Vilket gjorde att man fick plocka upp den ur havet i stället för att
låta den ligga kvar i sin sumpbur. Hummerklon var den bit av hummern som
jag fick. Ett annat problem var att jag inte fick ut köttet utan jag fick ta till lite brutalare metoder. Det var nästan som i sången "Far jag kan inte få upp min kokosnöt"
Till sist så var det klart för avsmakning och jag kan säga att den smakade gott. Simma lugnt ;))
Kommentarer
Skicka en kommentar